Dr Helen Czerksi explores the extraordinary science of heat. She reveals how heat is the hidden energy contained within matter, with the power to transform it from one state to another. Our ability to harness this fundamental law of science has led to some of humanity's greatest achievements, from the molten metals that enabled us to make tools, to the great engines of the Industrial Revolution powered by steam, to the searing heat of plasmas that offer almost unlimited power.
När människan upptäckte elden förändrades historien radikalt. Det tog dock uppåt en miljon år innan vi förstod vad eld och värme verkligen är. Fysikern Helen Czerski förklarar det nu enkelt genom att poppa popcorn. Sedan reser hon vidare i historien, smider en egen dolk och flyger luftballong. För att blicka in i framtiden får vi följa med till ett laboratorium som skapar blixtar, och till ett fusionskraftverk där man försöker skapa en artificiell stjärna, 10 gånger varmare än solen.
Физик доктор Хелен Черски исследует науку о тепле. Она показывает, как тепло — это скрытая энергия, содержащаяся в материи, которая способна преобразовывать её из одного состояния в другое.
