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Krebse, Currys, Nudeln – Das Beste aus Malaysia und Singapur

Auf der malaysischen Halbinsel, auf halbem Weg zwischen Indien und China, kommen seit Jahrhunderten alle möglichen kulinarischen Einflüsse zusammen. Dazu kommt ein Reichtum an Nahrungsmittel und Gewürzen, wie man ihn nur in tropischen Küstenregionen findet. Das Resultat ist eine variantenreiche Küche der Superlative. NZZ Format stellt einige der Highlights aus Malaysia und Singapur vor.

Deutsch
  • Originally Aired October 4, 2012
  • Runtime 30 minutes
  • Content Rating United States of America TV-G
  • Created December 6, 2017 by
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  • Modified December 6, 2017 by
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