Leckeres und gesundes Essen sind die besten Zutaten für einen gelungenen Abend mit Freunden. In dieser Folge kocht Björn Freitag ein phantasievolles Gericht für ein Dinner mit acht Gästen. Auf der Speisekarte stehen Tatar mit Spiegelei auf Pumpernickel, Oliven-Risotto mit grünem Spargel, Lammgulasch mit Bohnen, und Käsestrudel mit Birnen-Chutney. Das klingt so, als könnten alle satt werden, und das Menü lässt sich darüber hinaus ganz entspannt und mit sehr einfachen Zutaten vorbereiten.
Name | Type | Role | |
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Andrea Hürdler | Writer | ||
Andrea Hürdler | Director |