Au menu de ce soir, retrouvez : - Sofia Amara, journaliste et réalisatrice spécialiste du Proche-Orient. Elle vient de publier "Baghdadi calife de la terreur aux éditions Stock. - François Durpaire, historien spécialiste des États-Unis. - Martin Winckler, médecin et écrivain. Il publie "Tu comprendras ta douleur" aux éditions Fayard. - Laurent Gerra pour son livre "Macron des sources" , publié aux éditions du Cherche Midi. Il est en tournée avec son spectacle "Sans modération" jusqu’en février 2020. - Michel Jonasz, pour son nouvel album "La Méouge, le Rhône, la Durance" sorti vendredi dernier. Il sera en tournée partout en France à partir du 6 novembre, dont le 25 avril 2020 au Palais des Sports de Paris. - En live, Michel Jonasz interprète le titre "Le bonheur frappe à la porte". - Et en cuisine, Angèle Ferreux Maeght, cheffe de "La Guinguette d’Angèle". Au menu ce soir, un plat salé : salsifis blanchis, raisins noirs rôtis et noix du Périgord caramélisées (servis seuls ou avec un poison poché), et un plat sucré : tarte aux noix du Périgord et miel.