TV朝日 这次我们又来到了新泻县...但是吃的又不是米，我们这次来到新泻县给大家带来的是干物的王者——柳虫鲽。从北海道到日本海以及日本东北地区的太平洋一侧都能够捕获到柳虫鲽。而且根据地域不同也有不同的叫法，比如在福井就被叫做若狭鲽，而被运到京都以后，又被称作为笹鲽，而在新泻当地也有着柳叶鲽的叫法。那赶紧来瞅瞅这个东西到底怎么吃吧！
