Pour ce numéro, La Big Bertha, Sylvie Tellier et Zakadit nous transportent dans un décor qui sent bon l'herbe fraîchement coupée et les fleurs du jardin pour y découvrir le panier de fruits avec une tarte tutti frutti ! L'épreuve technique ne sera pas de la tarte. En effet, les pâtissiers devront conjuguer rapidité d'exécution et maîtrise des fondamentaux de la pâtisserie s'ils veulent accéder au titre tant convoité de Meilleur pâtissier !