Karin (47) is huishoudster en heeft aan zelfvertrouwen geen gebrek. Helemaal aan de top geraak je volgens Karin nooit, al vindt ze dat ze zelf aardig in de buurt komt. Deze spring-in-'t-veld woont in Koksijde en houdt van de zee. Meer zelfs, Karin krijgt zelfs kracht van de zee. Een van Karins hobby's is slapen met Piet. Het betreft hier Piet Huysentruyt, want zijn boeken zorgen voor culinaire inspiratie voor Karin vlak voor het slapengaan. In tegenstelling tot Frédéric gisteren, gaat Karin vandaag voor een extra portie vettigheid. Het dessert is banoffee pie bijvoorbeeld, dat is een soort banaan-karamel taart. Want 'een beetje vet is veel aangenamer', aldus Karin. Speciaal voor de gelegenheid haalt Karin haar goudste bestek uit de kast, dus de gasten wanen zich wat dat betreft ongetwijfeld al in de hemel. Karins moedertaal is Frans, en ze staat er op om haar gasten de taal van Molière meester te maken. De vraag is natuurlijk of de Komen Eters daar op zitten te wachten...