De eerste Dirk die deze week aan zet is, is de 47-jarige Dirk uit Scherpenheuvel. Hij is voor 80 procent buschauffeur bij De Lijn en voor de andere 20 procent is hij actief als Sammy Baker. Schlagerzanger Sammy zet feesttenten en schlagerfestivals in Vlaanderen op hun kop. De mosterd voor zijn artiestennaam haalde Dirk of Sammy Baker bij zijn vader. Die was immers bakker. Speciaal voor zijn gasten brengt Sammy Baker vanavond zijn meest recente hit Wie trekt er even aan mijn bel. In de muziekkamer ontdekken de gasten heel veel merchandising van Sammy Baker, van toilethanddoekjes tot paraplus. En tussen al die hebbedingen prijken enorme trofeeën die Dirk verzamelde in zangkampioenschappen. Maar ondanks al zijn vroegere en huidige successen blijft Dirk een man met beide voetjes op de grond. En dat is ook te zien aan zijn menu vanavond, want hij kiest bewust en resoluut voor boerenkost. Hij tovert onder andere slasoep en wortelpuree op het bord van zijn gasten.