Kai Pflaume

"Heute bin ich viel experimentierfreudiger," sagt Kai Pflaume, der mit seinen emotionsgeladenen Sendungen "Nur die Liebe zählt" zu einem Quotenbringer von SAT.1 wurde. "Ich mag sehr gerne Sushi und durch japanische Freunde habe ich viele asiatische Gerichte kennengelernt." Gerne geht er über Münchens Märkte, um die nötigen Zutaten zu kaufen. "Ich suche nach dann nach dem passenden Gemüse und Gewürzen. Auch bei der Fleischauswahl hat man da so viele Möglichkeiten." Der Moderator war, wie er sagt, als Kind ein ganz schwieriger Esser, "für mich gab es nur Leberwurst und Schnitzel, meine Mutter ist fast verzweifelt". Seine Vorliebe für Schnitzel ist bis heute ungebrochen. Aus Tradition isst er vor jeder Sendung eins mit Pommes. Kai Pflaume ist ein Familienmensch: "Ich sehe das eigentlich so, dass meine Frau und ich uns alle die Dinge teilen, die zu erledigen sind. Es macht jeder das, wo er am nächsten dran ist. Das betrifft den Haushalt genauso wie die Kinder." "Ich lebe nicht, um zu arbeiten, sondern ich arbeite, um zu leben." Kai Plaume bereitet einen Schichtpudding "Ewige Liebe" zu und Alfred Biolek serviert Entenragout zu Pasta.