Tony Marshall

Ein polynesisches Volkslied hat Tony Marshall über Nacht berühmt gemacht: mit "Schöne Maid" landete er 1971 seinen ersten großen Hit, weitere Millionentitel und eigene Fernsehshows folgten. Lange galt er so als "Fröhlichmacher der Nation", doch mittlerweile zieht der ausgebildete Opernsänger auch andere musikalische Register, zum Beispiel als Tevje im Musical "Anatevka". Sein 50. Bühnenjubiläum hat der zweifache Vater, der mit seiner Freundin aus Kindertagen verheiratet ist, schon lange hinter sich. Weniger bekannt ist, dass der Musiker bis 1983 auch ein eigenes Lokal in seiner Heimatstadt Baden-Baden besaß. Aus dieser Zeit stammt das Gericht, das er heute für Alfred Biolek in der Pfanne brutzelt. Tony Marshall kocht "Filetsteak Schöne Maid", Alfred Biolek bereitet zum Nachtisch eine "Diplomatencreme" zu - einen mit Sahne, Aprikosenmarmelade und Aprikosengeist verfeinerten Vanillepudding mit Löffelbiskuits.