Tobias Moretti

Der Schauspieler Tobias Moretti ist nicht nur Weinliebhaber, er baut selber Wein an. In der Toscana. "San Giovese und Malvasia unter anderem, bis jetzt auf dreieinhalb, vier Hektar. Mal sehen, ob wir später noch mehr produzieren." So sei es einfach ein sehr exklusiver Naturwein. "Daraus könnte man aber in einigen Jahren einen hoch qualitativen Tropfen machen." Ohnehin liebt Tobias Moretti das Leben auf dem Land: Der österreichische Schauspieler lebt mit seiner Familie auf einem Bauernhof, auf dem Schweine und Rinder gezüchtet werden, Gemüse angebaut und Fleisch und Wurst selbst gemacht wird. Als Theaterschauspieler war Tobias Moretti bereits an großen Häusern zu sehen, den Münchner Kammerspielen zum Beispiel, an der Wiener Burg und bei den Salzburger Festspielen. Dann kennt man ihn als "Kommissar Rex", aber auch durch anspruchsvolle Fernsehfilme wie "Tanz mit dem Teufel" und Breloers "Speer und Er". Als Koch hat sich Tobias Moretti vornehmlich der italienischen Küche verschrieben und so bereitet er für Alfred Biolek eine Pasta-Eigenkreation zu. Tobias Moretti serviert Pappardelle alla Crudella, Alfred Biolek serviert eine Crème Caramel.