Голуб проявляет инициативу на встрече советского руководства с китайскими товарищами, и теперь ему поручено придумать концепцию нового подарочного издания "Книги о вкусной и здоровой пище" для визита Хрущева в Америку. Бирюков навещает дочку у дедушки и бабушки. Хочет рассказать о переменах в его жизни, но в последний момент не решается. К Галине приходит Покровский с просьбой срочно уничтожить рукопись его стихов. Их встречу видит Неля и делает вывод, что они любовники. Быков хочет как можно скорее подняться на ноги. Голуб придумал, как сделать новую версию кулинарной книги. Он находит простую советскую семью и организует фотосессию…