Se valorizamos as pessoas pelos o que elas são e não pelo o que aparentam, assim deveria ser também com os ingredientes. Janaina Rueda é a convidada do The Taste Brasil e explica que o produto pode até ser feio, mas não deixa de ser saboroso. Porém... essa paulista não vai facilitar para os três mentores. Complicando a vida das cozinhas, a chef exige um ingrediente único, feio e muito especial para as colheres. Os cozinheiros terão de mostrar toda a beleza interior dos produtos e preparar colheres deliciosas... ou podem correr o risco de deixar o programa.