De haan is het nationale beest van de Fransman. Een symbool dat het opgewonden, protserige karakter van de inwoner van Frankrijk perfect weergeeft. En dan, het eten! Coq au vin is haan in wijn. Wat kan er Franser zijn? Met die gedachte stort Joris ‘mangeur de pomme du terre’ Vermeer zich in een avontuur dat meteen een tragische wending neemt. Morsdood blijkt de haan, de Fransman blieft hem al lang niet meer. Zelfs de chef van een befaamd sterrenrestaurant weet niet wat ie ermee aan moet. Le coq est mort. Gelukkig ontdekt Joris Vermeer de Belgen. Daar kraait de haan niet, nee, daar zingt ie.
