人參雞湯是韓國有名的食品，它採用了當地盛產的人參製作而成，很多遊客品嚐過後都會讚好！可是這道美味又滋補的菜式，除了人參外，還加入甚麼材料烹調而成的？而人參也分為多個不同的種類，它們各有甚麼不的特色和功效？在種植方面又有甚麼講究之處呢？宋芝齡、袁嘉敏將會走到盛產人參的錦山，為你解開所有疑團！ 此外，忠清道特有「蟹角湯」令人一試難忘，當中有甚麼特別之處？在醃製泡菜的時候，為甚麼會加入魚醬？今集泡菜達人將示範「蟹角湯」的製作方法外，主持們也會品嚐各種魚醬，找出它們特別之處！
「海鮮包泡菜」是韓國宮廷料理中使用最多材料的一道菜式，當中加入了一些名貴的食材來增添貴氣；而醃製港人常吃的「大白菜泡菜」也有一定的技巧！最後一集，宋芝齡、袁嘉敏不但分別請來兩位泡菜達人教授正確的醃製方法外，還會品嚐各種宮廷的菜式，以及連韓國人也很少食用的「半泡菜」。 此外，首爾有個地方每晚都聚集了一班大男人，他們不是低頭按手機，便是在吃蔬果，到底他們在這裡做甚麼呢？一位嫁來香港的韓籍婦人又如何用泡菜配香港食材製作「豆腐泡菜Pizza」來俘虜家中的男士？