Jyrki Sukula auttaa kahdeksaa 18-24-vuotiasta työtöntä nuorta pääsemään ravintola-alalle töihin. Kuinka alkaa yhteistyö erilaisista taustoista tulevien nuorten kanssa, ja miten innostaa heidät keittiötöiden pariin, jos herätyskellon soittoon herääminen on vierasta?