J'avais très envie de faire le bilan après avoir passé une année sans manger de viande ! N'oubliez pas qu'il ne faut pas arrêter si vous ne savez pas dans quoi vous voulez embarquez ! Renseignez-vous avant et consulter votre médecin ! Je tiens à préciser que quand je parle de « viande » je parle essentiellement de viande rouge et de volaille sans inclure le poisson. J’ai bien pris vos commentaires en compte, merci de vos retours à ce sujet !