Tim Mälzer in Wigoltingen (Schweiz): Tarte Tatin; Jan Hartwig in Dubai (Vereinigte Arabische Emirate): Ginger Chicken mit Reis und Roti Brot; Tim Mälzer in Wien (Österreich): Pilz Beuschel mit Waldstaude und Pilzkraut; Jan Hartwig in Värska (Estland): Pire, Sõir, Roggenbrot & Hechtfrikadellen