Harri astuu Strandbo Princessin kannelle ja vierailee Korppoossa Nystun tilan isäntä Thomas Johanssonin juttusilla. Siellä Harri käy nappaamassa raaka-aineet herkulliseen flank steakiin. Jälkiruuaksi tehdään tyrni-valkosuklaamoussea ja grillattuja aprikooseja.