Un régime alimentaire traditionnel, basé sur les qualités médicinales des ingrédients, qui permet l'obésité la plus faible de l’OCDE. Idem pour la tension artérielle. Mais aussi le plus faible nombre de maladies infectieuses au monde.
Es el último capítulo del milagro surcoreano: Corea del Sur va camino de convertirse en el país con mayor esperanza de vida del mundo. En los años 60, era uno de los más pobres; hoy, encabeza todas las clasificaciones de la OCDE. La nueva prosperidad ha desatado una verdadera obsesión por la salud, que también ha ayudado durante la pandemia de coronavirus.
