Insieme ad Alberto Angela, andremo nel borgo di Scarperia, in Toscana, in un museo molto particolare: il Museo dei Ferri Taglienti.- Specchi, lino pregiato, porcellana fine e seta hanno reso la Francia un punto di riferimento nel lusso. Oggi, i cimiteri di auto stanno scomparendo uno dopo l'altro e per qualcuno, quell'insieme di carcasse di carrozzerie arrugginite è come un piccolo patrimonio che rischia di svanire per sempre. Gli abitanti della Cambogia più tradizionale, dalle coste al grande lago Tonle Sap, vivono in un luogo in cui l'acqua potabile scarseggia, i mezzi di trasporto statali sono pressoché inesistenti e le difficoltà lavorative enormi.