Deux manières d'appréhender la nature ! Il y a celle de Marc Champod, nourrie de sons, d'odeurs et de sensations : ce musicien a perdu la vue dans sa jeunesse. Puis, il y a celle de ces éleveurs de vaches d'Hérens qui loin du folklore des combats, défendent un patrimoine, une agriculture de montagne et la sauvegarde des paysages. Entre-deux, il y la nature que traversent les pèlerins et Virginie Brawand sur la voie de Saint-Jacques. Une huitième étape qui nous emmène de Riggisberg à Fribourg.