Vi begynder i Skagen, hvor vennerne Thomas og Michael starter dagen ved fiskeauktionen for at få fingre i den friske fangst af jomfruhummere og pighvar. Kun det bedste er godt nok for Thomas og Michael, men er de to dommere enige med de to skagboer i, at de har gjort deres bedste både med mad og servering? Og hvad siger de fem andre par?