A felkelő nap országa a Föld legfejlettebb kultúrájának otthona, ahol a lakosság a világ legegészségesebb étrendjének hódol. Így aztán egyáltalán nem meglepő, hogy a japánok váltak a leghosszabb életű nemzetté. A rendkívül egyedi világ felfedezését Tokióban kezdjük, ahol megtekintjük a világ legnagyobb halpiacát, majd ellátogatunk Kiotó ősi császárvárosába, ahol a japán hagyományok szíve és lelke található. Részt veszünk a Fuji hegység ünnepi fesztiválján és megismerjük a tökéletes sushi elkészítésének titkait is. Mindeközben kivételes tudást szerzünk a japán gasztronómia lenyűgöző csodáiról...