C’est une région qui fut tour à tour Allemande, puis Française, puis Allemande, puis Française… Et c’est ce qui en fait certainement la singularité. On retrouve un peu des deux cultures dans l’architecture, les traditions et la gastronomie alsaciennes. Mais l’Alsace a su se forger une identité propre qu’on aime appréhender à l’occasion d’un séjour à Strasbourg ou à Riquewihr. Et il y a tellement de choses à découvrir sur les rives du Rhin ou près du ballon d’Alsace. Des châteaux impressionnants, comme celui du Haut-Koenigsbourg ; des vestiges de la ligne Maginot, comme le fort de Schoenenbourg, ou des maisons charmantes comme celles de Colmar. Et pour accompagner le tout un savoureux baeckeoffe (une sorte de potée) et une flammekueche (une tarte flambée). Sans oublier le vin : un bon riesling ou un gewurztraminer.