'Cachitos' busca en las cintas el Archivo de RTVE a esos artistas que han inspirado sus letras en todo lo que puede suceder dentro de un bar. Amores de una noche, últimos tragos, conversaciones que arreglan el mundo o la confianza de encontrar a los de siempre. Homenaje a la tasca, al café, al mesón, al pub o al antro, dónde las letras de las canciones nos hacen entender la esencia de todos los tipos de bar.