A l'Albi, un típic poble de Les Garrigues envoltat d'ametllers i oliveres, en Quim hi trobarà una gent de caràcters i interessos molt variats, però que comparteixen un tret distintiu: la passió que posen en tot allò que fan. La Núria ha convertit la botiga del poble en un lloc on es pot trobar absolutament de tot, i si no hi és, ella ho aconsegueix en 24 hores. La Goretti posa tanta passió en la seva feina de perruquera com en investigar i airejar tots els secrets del poble. I en Milio i en Ricard aspiren a ser autèntics mestres de l'humor, amb un estil "apachonant" alhora d'explicar acudits. També coneixerem una família que estima les curses de motos d'una manera una mica temerària; les dones del grup Pasta Fresca, que ho donen tot en les seves actuacions musicals; i els Amics de les Bitlles de l'Albi, una colla que té un talent només comparable a les seves ganes d'esmorzar.