Situat al bell mig de la zona volcànica de la Garrotxa i envoltat de volcans mil·lenaris, Santa Pau s'enorgulleix d'oferir al món un producte únic: el fesol de Santa Pau. I en Quim tindrà 48 hores per comprovar, de la mà de la Maria en Lluís, fins a quin punt la terra és el reflex dels que hi viuen i la treballen. En Josep ens farà conèixer el seu peculiar sistema de predicció meteorològica, i amb l'ajuda d'en Fidel, en Quim haurà d'afrontar un repte inesperat a l'ermita de Santa Margarida, construïda al vell mig del cràter del volcà. A més, també desfilaran pel programa l'Eddie i la seva flota de segways i en David amb les seves històries de zombies garrotxins. I després d'haver conegut el poble des de terra, en Quim el descobrirà des de l'aire, enfilat dalt d'un globus per primera vegada a la seva vida.