Bols thaï au boeuf épicé à partager; Salade à la mangue verte
Ricardo nous entraîne en Thaïlande; d'abord, il prépare de délicieux bols thaïs au boeuf épicé, dont la viande est parfumée à la citronnelle et au gingembre; ensuite, il nous propose une salade de mangue verte.
