Morue rôtie aux champ; Bette à carde lait de persil; Purée céleri-rave
Ricardo cuisine une morue rôtie aux champignons, bette à carde et lait de persil ainsi qu'une purée de céleri-rave qui feront bonne figure sur la table de Noël; à la présentation de ce plat, le lait de persil impressionnera la galerie.
