Normalerweise können die Köche in dieser Show aus dem Vollen schöpfen. Heute sollen sie jedoch beweisen, dass gehobene Küche auch günstig geht. Das köstliche „Spar-Menü“ startet mit einem „Salat von Gurke, Speck und geröstetem Brot“ (Alexander Herrmann). Danach gibt es einen „Pot au feu von Wurzelgemüse mit Nashibirne und Pilzsud“ (Nelson Müller). Als erster Hauptgang wartet ein „Paniertes Hirschschnitzel mit Blaukrautsalat und Gewürzquitten“ (Alfons Schubeck). Weiter geht es mit „In Apfelmost geschmorter Entenkeule mit Teltower Rübchen und Nussbrotknödel“ (Kolja Kleberg). Das Finale bilden "Reststollenküchlein mit Gewürzclementinen und Kardamomeis“ (Cornelia Poletto).