Heute beweisen die Spitzenköche ihr Talent fürs Improvisieren! Gastgeber Markus Lanz überreicht jedem von ihnen einen Überraschungs-Korb mit frischen Zutaten. Daraus muss spontan ein exquisiter Gang für das Fünf-Gänge-Menü gezaubert werden. Auch für die Routiniers eine echte Herausforderung... »Gemüse-Tramezzini mit Kokos-Honig-Capuccino und krossem Speck« (Kolja Kleeberg), »Spargel-Rucola-Salat an Birne und Flusskrebsen anno 1911« (Horst Lichter), »Gefülltes Schwein ›Drecksau‹ mit Bohnengemüse und Kartoffel-Püree« (Nelson Müller), »Kabeljau auf Gewürz-Risotto mit Spinat-Soße« (Alfons Schuhbeck), »scharfes Ananas-Törtchen mit selbstgemachtem Eis in Waffeln« (Mario Kotaska)