Das heutige Motto birgt viel Potenzial für Überraschungen. Schwelgen die Köche in Erinnerungen an die 80er Jahre? Oder kochen sie Klassiker, einfach mal ganz neu? Kreativität ist gefragt. Gastgeber Markus Lanz freut sich auf die Spitzenköche Andreas C. Studer, Mario Kotaska, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer und Nelson Müller. Den Anfang macht ein „Bruschetta mit gelber Zucchini, Minze und Büffelmozzarella“, gefolgt von einem „Rote-Bete-Süppchen mit Zander, Kartoffeln und Speck“. Als erster Hauptgang wird ein „Himmel und Erde 2010“ serviert, danach kommen „Spaghetti Carbonara“ auf den Tisch. Das Dessert wird galaktisch: Mit einem „Saturn von der Bitterschokolade im Ananassorbit mit Sternaniseis“. Einfach himmlisch. Guten Appetit!