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Muttertag

Am 9. Mai ist Muttertag. Auch wenn Sie kein leidenschaftlicher Anhänger dieses Tages sind: Überraschen Sie Mami doch einfach mal damit, dass sie am Sonntag keinen Finger in der Küche rühren muss. Zur Abwechslung binden Sie sich die Kochschürze um und bereiten ein leckeres Fünf-Gänge-Menü zu. Schließlich geht Liebe bekanntlich durch den Magen. Und da in der Regel Frau Mama den Kochlöffel schwingt, wäre das eine tolle Überraschung. Markus Lanz und die Profi-Köche Andreas C. Studer, Nelson Müller, Sarah Wiener, Cornelio Poletto und Johann Lafer haben sich das zumindest so vorgestellt und sich außergewöhnliche und exquisite Rezepte für diesen besonderen Tag ausgedacht. Auftakt bildet ein „Frühlingssalat für Milly im Bergkäse-Körbchen“. Weiter geht es mit einer „Gebackenen Seezunge Müllerin Art“. Als erstes Hauptgericht werden „Knusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei und Spinat“ serviert. Anschließend verwöhnt ein „Nordseesteinbutt mit weißem Spargel auf altem Aceto Balsamico“ den Gaumen. Die Krönung zum Schluss ist ein Muttertagsherz – bestehend aus Quark mit Himbeeren. Lecker!

Deutsch
  • Originally Aired May 7, 2010
  • Runtime 60 minutes
  • Network ZDF
  • Created August 18, 2016 by
    Administrator admin
  • Modified August 18, 2016 by
    Administrator admin