Le Zambèze

Avec ses 2 660 kilomètres, le Zambèze, qui signifie « grand fleuve » en langue tonga, porte bien son nom. Quatrième fleuve le plus long d'Afrique, il prend sa source en Zambie - pays qui lui a donné son nom -, traverse l'Angola, la Namibie, le Botswana, le Zimbabwe et le Mozambique, avant de se jeter dans l'océan Indien. En Zambie, il recèle ce que David Livingstone avait qualifié d'une des merveilles du monde lorsqu'il les découvrit en 1855 : les chutes Victoria. Classées au patrimoine de l'Unesco, elles offrent un paysage spectaculaire avec leurs 110 mètres de hauteur. Malgré le danger, c'est ici que Joseph vient pêcher, après trois heures de marche. Il faut traverser sur des pierres glissantes un fleuve qui charrie jusqu'à 500 millions de litres d'eau par minute, à la saison des pluies.