Home / Series / herzhaft & süß / Aired Order / Season 9 / Episode 1

Orientalisches Buffet

Rechtzeitig zum Ende der islamischen Fastenzeit, dem sogenannten Fastenbrechen, servieren der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck und die Meisterkonditorin Angelika Schwalber ein orientalisches Büfett. Die beiden haben sich für dieses Spezialthema natürlich kulinarische Unterstützung gesucht. Mit an den Herden steht der in München aufgewachsenen Türke Ali Güngörmüs, ein Sternekoch mit orientalisch-bayerischen Wurzeln. So viel Kompetenz in einer Küche – da gibt es garantiert Genüsse aus 1001 Nacht, und zwar herzhaft und süß

Deutsch
  • Originally Aired July 19, 2015
  • Runtime 30 minutes
  • Network BR
  • Created September 19, 2017 by
    Administrator admin
  • Modified September 19, 2017 by
    Administrator admin