Erasmus van Rotterdam is misschien wel een van de beroemdste geleerden uit de Nederlandse geschiedenis. Zijn ideeën waren 500 jaar geleden volstrekt nieuw. Hij schrijft meer dan honderd boeken. Het bekendste is waarschijnlijk Lof der Zotheid. Ook schrijft Erasmus een boekje voor kinderen over eetmanieren. Mustafa laat zien hoe je je volgens Erasmus behoort te gedragen aan tafel.