Tweedelige aflevering over het slachten van A tot Z. Het tweede deel gaat over de geboorte van een kalfje, het opgroeien tot koe en jawel (niet geschikt voor zwakke magen) de slachterij. Getoond wordt de aankomst van de koe bij slachterij, productielijn na de doding van de koe en het uitbenen. Ook hier helpt René weer een handje.