Direkt im Herzen der Stadt Zürich, am Paradeplatz, liegt die Milchbar. Die spektakuläre Lage bringt Paul und seinem Team viele Gäste in das Lokal, das sogar ein Hotelzimmer vermietet. Trotz allem fehlt der Milchbar jedoch der letzte Schliff. Doch Hilfe naht, und zwar in Form von Restauranttester Daniel Bumann. Nebst kleinen Tipps und Vorschlägen hilft er Paul vor allem bei einer Aufgabe: Ein neuer Koch muss her. Der Restauranttester setzt sogleich alle Hebel in Bewegung und lässt seine Kontakte spielen. Kurz darauf steht das grosse Koch-Casting an. Fünf Köche stellen sich der Herausforderung und buhlen mit köstlichen Gerichten um den Job in der Milchbar. Paul hat die Qual der Wahl. Wer passt am besten in die Milchbar?