Die Bienenheilkunde ist fest in vielen Traditionen verankert. In Europa wird sie am häufigsten noch in Rumänien gepflegt.
Comme la médecine par les plantes, la médecine par les abeilles, appelée apithérapie, est inscrite dans de nombreuses traditions, égyptiennes ou grecques.
Los rumanos son adeptos a la "apiterapia", la medicina de las abejas. En Focsani, el médico Bernard Fontanille es recibido por el doctor Eugen Stefan. Médico y apicultor apasionado, cura a sus pacientes haciendo que abejas les piquen.