Home / Series / Hoffmanns fabelhafte Welt der Gemüse / Aired Order / Season 1 / Episode 8

Mit Hannes Jaenicke

In der aktuellen Folge besucht Michael Hoffmann den Schauspieler und Umweltaktivisten Hannes Jaenicke in Utting am Ammersee. Jaenicke ist seit vielen Jahren Vegetarier aus Überzeugung. Er dreht Filme über bedrohte Tierarten und setzt sich für den Klimaschutz ein. Hannes Jaenicke wuchs in Frankfurt und in den USA auf und pendelt noch heute zwischen beiden Ländern. Am Ammersee lebt er in einer Wohnung direkt am Wasser – ein perfekter Ort zum Grillen. Michael Hoffmann reist mit Gemüse aus seinem Garten an und zeigt Hannes Jaenicke, wie man auch ohne Steak und Würstchen ein facettenreiches Gemüse-Barbecue herstellen kann. Da beide Männer in Hessen aufgewachsen sind, muss es natürlich auch „grüne Soße“ geben. Im Küchen-ABC zeigt Michael Hoffmann, wie man die klassische Variante zubereitet.

Deutsch
  • Originally Aired March 2, 2014
  • Runtime 25 minutes
  • Network ZDF
  • Created April 16, 2022 by
    hapfdale
  • Modified April 16, 2022 by
    hapfdale