Det er første semifinaleuge, og Dennis Knudsen, Le Gammeltoft, Thomas Madvig, Thomas Evers Poulsen samt Julie Berthelsen møder forventningsfulde op. Men de får sig noget af en grim overraskelse, da de præsenteres for en sjette deltager: nemlig vinderen fra den allerførste Masterchef-sæson, Timm Vladimir. Han skal kæmpe om en finaleplads på lige fod med de andre. Dagens opgave handler om håndværk, teknik samt nøjagtighed og kan fremkalde bange anelse hos selv den dygtigste konditor. De sidste faretruende sekunder viser sig at være altafgørende for udfaldet.