Via genetische manipulatie kunnen we meer voedsel produceren, wat beter smaakt en een hogere voedingswaarde heeft. Maar de manipulatie van voedsel heeft ook een keerzijde. Om de voedzame eigenschappen van een plant te stimuleren, gaan andere natuurlijke eigenschappen verloren. Professor Haring geeft in dit college antwoord op de vraag of genetische manipulatie het allemaal waard is.
| Name | Type | Role | |
|---|---|---|---|
| prof. dr. Michel Haring | Guest Star |