Sorminäppäryys ja pulla ovat päivän sanat, kun Teknisessä tehtävässä leivotaan mini-Maritozzeja. Taidonnäytteessä leipurit luovat nimiatyyrilajitelmat, jotka kelpaisivat hienompaankin nukkekotiin. Kahdentoista intohimoisen kotileipurin sitko laitetaan testiin, kun juhlakauden tehtävät ammentavat niin menneistä vuosista, kuin aivan uusista maisemista.