Ida, assunta l'identità di Gabriella Pagliuca, sposa Pasquale Vitaliano, il maggiore dei quattro figli di Agnese scoprendo che la donna non è Gabriella ma bensì Ida. I due decidono di conservare il segreto e Pasquale decide di proteggerla. Intanto, in Italia, don Cesare scopre che Ida è ancora viva e invia un sicario per ucciderla. A New York, Agnese sta conducendo un affare che non le garba molto, dicide di aspettare una settimana prima di dare la conferma di dare la macelleria dei Vitaliano in mano e Don Gino. L'episodio si conclude con Don Gino che avvisa ad Agnese che lui non vuole il rifiuto dell'offerta.