Hoch oben thronen mächtige Felsen über ockerfarbenen Dörfern, unten schlängelt sich ein Tal durch einen tiefen, dunklen Wald: Das Périgord Noir ist eine faszinierende Region, in der schon die Urmenschen ihre Spuren hinterließen. Die Malereien in den Höhlen von Lascaux und Fond de Gaume stammen noch aus der Altsteinzeit, und in dem Dorf La Roque fand man natürliche Schlupfwinkel, in denen sich die Menschen vor Raubtieren und später vor den Wikingern und Engländern versteckten. Aus dem Périgord Noir stammt auch eine besondere Delikatesse: der Trüffelpilz, der in Symbiose mit den auf dem Kalkboden wachsenden Bäumen lebt.
Les grottes ornées de Lascaux et de Font-de-Gaume témoignent d'une histoire qui remonte au Paléolithique. Au village de La Roque, les hommes ont trouvé des abris naturels pour se protéger des prédateurs, puis des envahisseurs, vikings ou anglais. Le Périgord noir possède une autre richesse, née de la symbiose entre les arbres et le sol calcaire : la truffe.
