Massentierhaltung

60 Kilo Fleisch isst der Deutsche durchschnittlich im Jahr. Wo es herkommt verdrängen wir gerne. Jenke von Wilmsdorff, überzeugter Fleischesser, geht dem nach. Er besucht Massen-Mastbetriebe und Bio-Landwirte. Fleisch ist das beliebteste Lebensmittel der Deutschen, doch was ist der Preis für eine verantwortungsvolle Erzeugung? Unter welchem Druck stehen Fleischerzeuger und gibt es echte Alternativen zur Massenzucht? Ein sensibles Thema rund um die Tierhaltung ist der Transport. Jenke von Wilmsdorff will es am eigenen Leib verspüren und setzt sich einer für Schlachttiere geschaffenen Extremsituation aus: Einen Tag lang fährt er auf einem Viehtransporter mit – nicht im Führerhaus, sondern angeschnallt auf der Ladefläche zwischen hunderten Schweinen. In ungewöhnlichen Experimenten veranschaulicht er zudem, wie genetisch veränderte Tiere zu reinen Fleischlieferanten hochgezüchtet werden und wie sie im Vergleich mit „normalen“ Artgenossen abschneiden. (Text: RTL)

Germans eat an average of 60 kilos of meat per year. We like to displace where it comes from. Jenke von Wilmsdorff, a convinced meat eater, is investigating this. He visits mass fattening farms and organic farmers. Meat is the most popular foodstuff of the Germans, but what is the price for responsible production? What pressure are meat producers under and are there real alternatives to mass breeding? A sensitive issue around animal husbandry is transport. Jenke von Wilmsdorff wants to feel it for herself and exposes herself to an extreme situation created for animals for slaughter: For one day he rides on a livestock transporter - not in the driver's cab, but strapped in on the loading area between hundreds of pigs. In unusual experiments, he also illustrates how genetically modified animals are bred up to become pure meat suppliers and how they compare with "normal" conspecifics. (Text: RTL)