Les statistiques démontrent qu'il y a aujourd'hui plus de jeunes que jamais qui s'inscrivent dans les écoles d'agriculture. Il y a une relève, mais comment se fait-il que si peu de jeunes réussissent à faire leur place et gagner leur vie dans ce domaine? La réponse à cette question a plusieurs composantes, à l’image des problèmes qui affligent l'agriculture.