Hing Kins Menü: Vorspeise: Provenzalische Garnelen, Kataifi, scharfe Mayo, japanisches Lachs-Tatar, Kimchi, Wakame, Burrata-Salat Hauptspeise: Duo vom Lamm, Tabulé Nachspeise: Warm, kalt, knackig, cremig und süß