Peter, 47 Jahre: Vorspeise: Hessische Zwiebel-Apfelsüppchen mit Zimtcroutons und gerösteten Blutwurstscheiben Hauptspeise: Entenbrust mit Balsamico-Trauben und Kartoffel-Aprikosen-Püree Nachspeise: Lauwarmes Haselnusstörtchen auf Himbeer- und Birnensoße